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厚みの違う平たい麺がちゅ～るちゅる♪ 【鳴ちゅるうどん、うどん・そば】
うどん　そば

久吉 (ひさよし)

TEL. 088-686-7673 更新日：2014年03月31日
最終更新日： 2014年03月31日
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鳴門うどん（400円）

厚みが異なる平たい麺が、前後にひゅるひゅる縮れている。一般的にイメージされる、前後左右が凸凹している鳴ちゅるうどんの麺とまた少し異なる食感が面白く、お箸で持ちやすく食べやすい。
鳴ちゅるうどんの中では結構ボリュームもある（普通の大盛りくらい？）ので、いつも「ちょっと物足りないなぁ～」と思っている人にもオススメ。
黒い器のためか、ちょっと濃いめの黄金色に見えるおダシはかつおと昆布といりこから。
あっさりしているけど深みがある。
お揚げは鳴ちゅるうどんのお店御用達の老舗から仕入れたもので、分厚くカットされて1枚分が丸々乗っけられている。これはもう、ダシを吸ったお揚げ好きにはたまらない。

お店の紹介

お揚げたっぷりのうどんにお寿司とおでん、役者が揃った鳴門駅近くの鳴ちゅるうどん店。
こげ茶の木材を使った梁に白塗りの壁面がまぶしい、情緒あるうどん店。
店内はとても気易く利用しやすい雰囲気で、初めての人でも、ちょっとフラッと立ち寄ったよ、という人でも問題なし！ 気さくなお母さんが出迎えてくれる。
お店のうどんはすべて［鳴門うどん］で、テイクアウトもOK。うどん、うどんのトッピング、甘めに炊いたおでんどれもが大きめで食べ応え有り。
場所は鳴門駅から徒歩約3分。
近所を通った際は、ぜひお立ち寄りを♪
平均予算 ～ 500 円
座席数 カウンター6席、テーブル22席
営業時間 10:00～16:00
定休日 不定休
アクセス JR鳴門駅から400m、車で約1分
鳴門ICから3.7km、車で約7分
ポイント
  • テイクアウト

久吉の写真

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お店の写真
きしめんと鳴ちゅるうどんの良いトコ取りをしたような麺
 お店の写真
肉厚でふっくらとした鳴門わかめの茎のおでん
 お店の写真
牛すじも豆腐もさつま揚げも、丸っと味が染みております
 お店の写真
店内。おでん、お寿司はセルフで

店長さんより一言

今年（2011年）で創業23年、お店のうどんは全て鳴門うどんです。［ちくわうどん］（500円）や［わかめうどん］（500円）をよくご注文いただいています。
おでん（100円）にある鳴門わかめの茎を使った具がとても珍しいようですよ。
・玉子うどん500円
・きつねうどん500円
・こんぶうどん500円
・たぬきうどん500円
・きつねそば550円
・山かけそば600円
・山かけうどん550円
・肉そば600円
・肉うどん550円
・天ぷらうどん700円
・天ぷらそば750円
・おでん各種1個／100円
・ちらし寿司250円
・きつね寿司250円

店舗情報

店名 久吉
ひさよし
住所 鳴門市撫養町小桑島字前浜221　 [地図]
電話番号 088-686-7673
営業時間 10:00～16:00
定休日 不定休
駐車場 5台
座席数 カウンター6席、テーブル22席

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